Les poulets à rôtir de henny penny se vendent…
Un petit poulet à la broche, bien rôti, met l’eau à la bouche des passants et favorise la vente. A fortiori avec une rôtissoire de Henny Penny.
Chaque rôtissoire de Henny Penny est équipée d’un système d’air sous vide breveté pour faire rôtir les poulets vite et uniformément. Propulsé par le THERMA-VEC processus les rôtisseries sont idéales pour préparer du poulet, des produits de boulangerie et plus.
Les rôtisseries Henny Penny donnent un brunissage correct et elles donnent de la texture à la viande, au poisson ou au ragoût, pratiquement tous ce que vous pouvez préparer dans un four traditionnel.
Avec la fonction comme les programmes électroniques, vos employés passent moins de temps à la formation ce qui augmente la productivité.
Nous offrons aussi des vitrines de rôtisseries, esquissées pour conserver ou étaler du poulet pendant ˝la cuisine de théâtre˝ jusqu’à ce qu’il est tranché, servi ou vendu.
